Búsqueda de Editorial : 5 TINTAS / Colección : Fondo

3 resultados

  • FERMENTAR
    RUIZ MORENO, ROBERT
    La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el amplio potencial de estas técnicas está aún por descubrir. Los microorganismos conservan y cambian nuestra perspectiva de los ...
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  • DUMPLINGS Y NOODLES
    MIDDLEHURST, PIPPA
    Recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de Pippa Middlehurst.Dumplings y noodles explora los métodos culinarios tradicionales con que se elaboran nuestros platos asiáticos preferidos. Este libro, con más de 70 recetas y técnicas, instrucciones paso a paso, opciones rápidas y fáciles para sustituir ingredientes, e incluso explicaciones científicas, es u...
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  • PLANTAS DE INTERIOR
    DAVIDSON, WILLIAM
    En estas páginas encontrará todo lo que hay que saber para el cuidado de sus plantas de interior favoritas: begonias, orquídeas, cactus y suculentas, drácenas o helechos, entre otras.La amplia información que se ofrece acerca del cuidado de cada especie ?desde el riego, el abono y la temperatura hasta el tratamiento de enfermedades, la elección de plantas sanas y la eliminación...
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    19,95 €