Cocina / Cocina de mallorca y baleares / MALLORCA DAS KOCHBUCH

MALLORCA DAS KOCHBUCH

MALLORCA DAS KOCHBUCH

FABIAN, CAROLINE

29,00 €
IVA incluido
Comprobar disponibilidad
Editorial:
DK UK
Materia
Cocina de mallorca y baleares
ISBN:
978-3-8310-3985-2
Idioma:
Libros en Alemán
29,00 €
IVA incluido
Comprobar disponibilidad
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • 1500 RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA
    CONTRERAS, ANTONI / MORELL, GABRIEL
    Recull de les 1.500 receptes recuperades, cuinades i tastades per l'Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca durant els seus primers 35 anys d'existència. Són receptes que configuren els plats autòctons de la cuina illenca, recuperades tant d'antics receptaris, manuscrits o impresos, i llibres de cuina com de fonts orals. ...
    Disponible en librería

    43,00 €

  • RECETAS MARINERAS MEDITERRÁNEAS PARA COCINAR A BORDO
    NAVEGANTES MEDITERRÁNEO, ASOCIACIÓN DE
    El recetario de cocina que te presentamos está diseñado especialmente para los amantes del mar, porque ofrece una cuidadosa selección de recetas de la Asociación de Navegantes del Mediterráneo. Encontrarás más de setenta recetas exquisitas que abarcan desde las creaciones más actuales hasta las clásicas tradiciones culinarias. Ya sean platos sencillos que se preparan con facili...
    Disponible en librería

    17,00 €

  • CUINA MALLORQUINA D'AHIR I D'AVUI
    SERRA FIOL, MIQUEL
    Repassant les receptes que Miquel Serra recull en aquest volum titulat La cuina d?ahir i d?avui, un se n'?adona que «som allò que menjam».Ningú no dubta que menjar és molt més que alimentar-se. Menjar implica emocions, estats d?ànim, moments compartits, creixement, amistats, viatges... No debades, la sopeta de la padrina es recorda tota la vida com la millor de totes, les feste...
    Disponible en librería

    32,00 €

  • LA CUINA TRADICIONAL MALLORQUINA: L'ÀNIMA DE LA LLAR
    VIBOT, TOMÀS
    La cultura mallorquina ha estat molt rica en estris i atuells per a cuinar i, per això, es feia necessari abordar en un sol volum tot aquest material que ja avui només és contemplable de forma més o menys genuïna a nivell museístic. Però, per altra banda, la cultura immaterial que s'?ha generat al voltant de la cuina també és cabdal a l'?hora d'?entendre la fonamental dimensió ...
    Disponible en librería

    32,00 €

  • SENZILL, SA I BO
    MUNAR MUNAR, MARGALIDA
    La investigació sobre alimentació i nutrició avança cada dia i seguir les propostes dels experts pot ser un factor decisiu per a la nostra salut. Les propostes d'aquest llibre son fer un menjar: SENZILL perque cuinam amb pocs ingredients. SA, perque ho feim amb aliments de temporada i amb les coccions més sanes. BO per al paladar, perque cuidam el gust en tot moment, tastam, ta...
    Disponible en librería

    36,00 €

  • CUINA DE LES RONDAIES MALLORQUINES
    CATERINA VALRIU I PAULA VALRIU
    La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que s apropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els costums de l illa, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis —com l'arròs...
    Disponible en librería

    17,00 €