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GRAN CURSO DE COCINA FERRANDI PARIS

GRAN CURSO DE COCINA FERRANDI PARIS. LA ESCUELA FRANCESA DE LA GASTRONOMÍA

LA ESCUELA FRANCESA DE LA GASTRONOMÍA

FERRANDI, PARIS

55,00 €
IVA incluido
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Editorial:
BLUME
Materia
Restaurantes y cocineros
ISBN:
978-84-18075-85-8
Idioma:
Castellano
55,00 €
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Una introducción centrada sobre todo en el arte occidental y que aborda muchos de los movimientos, estilos y aportes más importantes del arte desde la prehistoria hasta la actualidad. Se brindan análisis de algunas de las obras artísticas más importantes producidas por los creadores más revolucionarios y se ocupa de muchos de los temas, materiales y métodos de los artistas. Se explora una gran variedad de invenciones, ideas, influencias y enfoques de artistas de todas las épocas.



Una nueva e innovadora introducción, por tanto, a la cuestión del arte. Se analizan cincuenta obras clave, desde las pinturas rupestres de Lascaux hasta las instalaciones contemporáneas, y se relacionan con los movimientos, los temas y las técnicas más importantes del arte.

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