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EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA. 40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANA

40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANA

PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

15,00 €
IVA incluido
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Editorial:
COL & COL
Año de edición:
2022
Materia
Restaurantes y cocineros
ISBN:
978-84-19483-01-0
Páginas:
112
Encuadernación:
Tapa Blanda (Rústica)
Colección:
Fondo
Idioma:
Castellano
15,00 €
IVA incluido
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Acompaña a Isabel Pérez, Aliter Dulcia, en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía asturiana que han marcado su vida. En "En casa de" aprenderás a elaborar, paso a paso, desde la tradicional fabada hasta el arroz con pitu de caleya o un cremoso arroz con leche de postre.

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